Ăn gì ở Sapa là ngon và hấp dẫn?

  • Mon, 09/07/2018

Ăn gì ở Sapa là ngon? Du khách đã biết chưa? Nếu vẫn chưa biết thì hãy tham khảo ngay thông tin bài viết bên dưới đây của Viet Fun Travel nhé.

* Tham khảo thêm: kinh nghiệm khi du lịch sapa

an gi o sapa

Sapa có nhiều món ăn ngon, hấp dẫn cho du khách gần xa tìm đến thưởng thức

Sau đây là danh sách những món ăn ngon ở Sapa mà Viet Fun Travel tổng hợp được và giới thiệu cho bạn đọc tham khảo:

1. Món Thắng Cố

Đây là món đặc sản, là món ăn truyền thống ngon ở Sapa cho du khách gần xa tìm đến thưởng thức, trải nghiệm.

Món ăn này được chế biến từ 12 loại gia vị truyền thống đặc biệt của người dân Sapa nên hương vị tạo thành rất ngon, mang nét đặc trưng rất riêng mà hiếm có vùng miền nào có thể chế biến được.

Nguyên liệu chính của món ăn này ban đầu là thịt ngựa, về sau nhiều dân tộc xung quanh đã chế biến lại, thêm vào thịt bò và thịt trâu nữa.

an gi o sapa

Đặc sản Thắng Cố Sapa

2. Gà đen

Món Gà Đen này cũng khá ngon, nhìn khá bắt mắt, là món ăn nổi tiếng mà hầu như du khách nào cũng đều muốn thưởng thức khi có dịp ghé lại Sapa.

Món gà này thịt rất thơm ngon, nó thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon theo phong cách xào, luộc, rán, hấp...

an gi o sapa

Gà Đen nướng Sapa

* Xem thêm: những quán ăn ngon ở sapa

3. Cơm lam

Món ăn này phải công nhận là đặc sản vùng núi Tây Bắc với cách chế biến vô cùng cầu kỳ và kết quả cho ra thành phẩm vô cùng bắt mắt.

Món cơm này được làm chủ yếu từ nếp hương, loại nếp nấu vô cùng thơm và dẻo. Đặc biệt món này rất khó hư, có thể để cả tuần cũng không sao.

an gi o sapa

Món cơm Lam truyền thống ở Sapa

4. Lợn Cắp Nách

Món ăn này cũng khá nổi tiếng ở Sapa, nó còn có cái tên khác là lợn mường Sapa.

Món này được chế biến từ giống lợn vùng núi có mùi vị khá đặc trưng, khá hấp dẫn.

Hiện tại món này được chế biến với nhiều phương pháp, trong đó ngon nhất là hấp, xào và nướng.

an gi o sapa

Món lợn cắp nách ngon ở Sapa

5. Bánh ngô Páu Pò Cừ

Món ăn này khá nổi tiếng, là món truyền thống của người dân Tây Bắc được chế biến vào thời điểm tháng 5 âm lịch.

Loại bánh này được làm ngô nón nên có mùi vị khá thơm, ăn ngon mà lại dẻo nữa.

Đặc biệt món ăn này được ăn bằng tay chứ không dùng bất kỳ dụng cụ nào khác, chính vì vậy mà chúng ta thường chọn món ăn này là món ăn nhanh, có thể dùng để mang theo làm nương rẫy.

an gi o sapa

Bánh ngô Páu Pò Cừ

6. Cá Suối Nướng

Cá suối chỉ được tìm thấy ở những khe suối tại Sapa nên đây cũng là món ăn đặc sản có một không hai ở Sapa. Cá Suối là tên gọi chung của nhiều loài cá như cá hoa, cá bống...

Thịt cá suối nướng khá ngon, ăn không tanh, rất giòn và ngọt khi được nướng lên.

an gi o sapa

Thưởng thức món cá suối nướng ngon ở Sapa

Trên đây là danh sách những món ăn ngon ở Sapa mà Viet Fun Travel đã tổng hợp được và chia sẻ cho bạn đọc tham khảo. Ngoài những món ăn này, du khách có thể truy cập vào: để tìm hiểu thêm thông tin những món ăn ngon khác nữa nhé.

Nguồn: http://www.vietfuntravel.com.vn/blog/nen-an-gi-o-sapa-nhung-mon-an-ngon-nhat-o-sapa.html

Nhận xét
Viet Fun Travel support

LÊN ĐẦU TRANG